韓国観光ニュース

【大阪】★4月14日(日)<KOREA美食晩餐会2019>開催決定★

  • 日付2019/03/08
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KOREA GALA DINNER SHOW 『美食晩餐会』 SPRING 2019

フレンチ?それとも韓国料理?今まで味わった事のない<KOREA美食晩餐会>

桜が舞う大阪・堂島にて本場フランスのミシュランレストランや五つ星ホテルで活躍した韓国を代表するフレンチシェフがプレートに描く6種のメニューにはフランスの伝統スタイルにクラシカルな韓国料理のエッセンスとシェフのメッセージが込められている。新しいGALASHOW<KOREA美食晩餐会>をお楽しみください。

開催概要 日時:2019年4月14日 18:00~20:30(受付17:30) 場所:ANAクラウンプラザホテル大阪3F万葉の間 料金:お一人様¥28,000(全席指定) 内容:スペシャルディナー・ドリンク/税・サービス料込      スペシャルアンバサダーとシェフトークショー等

SPECIAL AMBASSADOR

数々の名作に出演する韓国の名優、チョン・ホジン 冬のソナタでおなじみの演技派女優、ソン・オクスク

シェフ紹介

本場フランスのミシュランレストランや5星ホテルで活躍、イ・スンジュン

ヘグム生演奏
李美香
MC
古家正亨
ミシュランガイドソウルやビブグルマンの2019年度版最新情報をご紹介。(プレゼント企画あり)
ミシュランガイドソウル2019公式HP

MENU

Amuse Bouche:海老の冷菜/五味子トンチミ(水キムチ)/海苔チップと甘辛炒りジャコ
Entree 1:蒸しアワビの参鶏ソース添え/大根ナムル風ピクルスと共に
Entree 2:KOREANサムパプ フレンチスタイル
Plats 1:貝柱のソテーワカメチップと金柑ピクルス添え/コンソメ仕立てのワカメスープと共に
Plats 2:ソルヤミョクサーロインステーキ
Dessert:伝統薬菓フレンチスタイルジンジャームース添え
※仕入れの関係上、一部食材は変更にある可能性がございます。

各種プレイガイドにて受付中。詳しくは公式サイトまで。
主催:KOREA GALASHOW実行委員会
後援::韓国観光公社
主管:B&S communication