施設案内

古き良き味と趣き、知恵が息づく空間

韓食には、自然とともに生きてきた先人の知恵が息づいています。種類豊富な自然の食材を利用して、様々な調理法によって作られたごはんと汁物、おかずという韓国の伝統的な食卓はバランスのとれた栄養と自然本来の味を楽しむことができます。世界的にも知られているキムチやテンジャン、コチュジャンなどの発酵食品は、健康を考慮した韓国人の長年の知恵が蓄積されています。昔から体に良い食べ物を積極的に食べてきた韓国の食文化を広く伝え、より健康で豊かな人類の未来を創造していきます。

2F 観光案内センター

観光案内センターでは観光情報の提供を行っており、ここには他にも医療観光や韓流観光専用の観光案内デスク、バーチャル体験ゾーン、カフェなどの施設があります。

3F 韓食文化展示館

四季の変化がはっきりとした韓国の季節ごとの風習や食べ物や甕器製の水盤が展示されています。また、韓国料理に使われる食材の紹介や韓屋に醤油やコチュジャンなどを保存する甕が並んでいる伝統的なチャントクデが再現されています。

4F 韓食体験館

韓国固有の食材を使用して行う韓食料理クラスやサムバプ(野菜包みご飯)やお茶菓子、お茶などの飲み物の試食試飲ができる韓食体験広場、韓食を紹介する様々な資料を閲覧することができる韓食舎廊房(サランバン)があります。

5F 商品広報館

韓国の伝統的な食文化を知ることができる展示や韓食を素材にした商品と作家の作品など、韓国で作られた様々な商品を展示販売しています。

  • 開館時間
  • ・2F 観光案内センター : 9:00~20:00(年中無休)
  • ・3F 韓食展示館、4F 韓食体験館, 5F 商品広報館:10:00~20:00(年中無休)
    * 韓服体験 10:00-18:00
  • 住所:〒04521 ソウル特別市 中区 清渓川路 40 2~5階
  • ・2F 観光案内センター:+82-2-729-9497~9499
  • ・3F 韓食展示館:+82-2-6053-7179
  • ・4F 韓食体験館:+82-2-6053-7177 ~ 7179
  • ・5F 商品広報館:+82-2-729-9439, 9433

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