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2021年12月09日 (木) 01:02 (KST +0900) 韓国 ソウル

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全州食堂(전주식당)

  • 全州食堂(전주식당)
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  • 全州食堂(전주식당)
  • 住所 全羅南道 海南郡 三山面 大興寺キル 170
    전라남도 해남군 삼산면 대흥사길 170
  • 分類 / 人気メニュー 韓国料理/椎茸海鮮鍋/山菜韓定食
  • お問い合わせ・案内 +82-61-532-7696
  • 概要
    概 要
    韓国伝統文化保存会が指定する伝統名匠、海南(ヘナム)郷土料理選定競演大会料理部門特別賞、郷土食堂大賞など、店頭にはこれまでの数々の受賞歴が掲示されている全州(チョンジュ)食堂。この掲示を頼りに店内に入ってみましょう。

    全州食堂を代表するメニューは、なんといってもピョゴチョンゴル(椎茸の寄せ鍋)と山菜定食です。
    特に、このお店独自のメニュー・椎茸の寄せ鍋は、空気のきれいな頭輪山(トゥリュンサン)の高地で無農薬栽培された椎茸に、牛肉、アサリ、カキなどの様々な肉や海産物、そして野菜を入れて炊く鍋料理で、さっぱりとして淡泊な味わいが絶品です。
    山の中で味わう自然の料理というコンセプトで、化学調味料を一切使用使わず、椎茸の風味がより際立ちます。
    また、全州食堂自慢の濁り酒・トンドンジュも一杯料理とともに頂けば、最高です。

    休業日
    秋夕(旧暦8月15日)、ソルラル(旧暦1月1日)連休

    営業時間
    9:00~20:00

    メニュー

    価格は事前の予告なく変更になる場合があります

    椎茸海鮮寄せ鍋(표고해물전골)/山菜韓定食(산채한정식)/山菜ビビンバ(산채비빔밥)など

    外国人お勧めメニュー
    山菜韓定食(산채한정식)

    駐車施設
    駐車可能(80台)

    トイレ
    店内あり

    クレジットカード決済
    可能

    予約案内
    電話予約問合せ(+82-61-532-7696)

    参照事項
    ※営業時間及び定休日は変更される場合がありますので、お越しになる前に事前にお電話にてご確認ください。

    禁煙 / 喫煙
    全席禁煙

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