2021年7月25日 (日) 06:43 (KST +0900) 韓国 ソウル

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在韓ブロガー連載コラム

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外国人観光客はまだ知らない!グルメの街、天安にようこそ!

  • Tag etc Food Trend
  • 日付2021/06/17
  • Hit1073
KTX京釜高速線天安牙山駅

ソウルから車で約2時間、 KTXに乗ればソウル駅からたった約35分ほどの距離に位置する忠清南道(チュンチョンナムド)天安市(チョナンシ)。実はソウル地下鉄一号線に乗って、ソウルから地下鉄で行くことができる忠清南道の都市でもあります。ソウルからそれほど遠くない天安ですが、街並みはソウルの街並みと打って変わり、高層ビルは少なく、街の中心を少し離れば田んぼや農業地帯が広がる静かな都市です。

そんな天安には、まだまだ開発が進んでいない広い土地や、豊かな自然を生かした、ソウルではなかなか見ることの出来ない大規模なカフェが増え、近年韓国ではSNSを通して若者の間で注目を浴びています。最近では、韓国で人気のグルメYouTuberや芸能人が天安に訪れたことでさらに話題になり、人気の飲食店には平日にも関わらず大行列ができることもあります。

この記事ではまだ外国人観光客には馴染みのない街、天安の魅力を今韓国国内で話題の天安ご当地グルメやカフェを通してご紹介します。

※コロナウイルス感染症-19(COVID-19)感染拡大防止のため、今後の状況によっては利用時間・営業時間の変更、臨時休業なども予想されます。お出かけの際には公式ホームページやお電話等で予めご確認頂きますようお願いいたします。

有名料理研究家もイチオシの醤油タッカルビ

お店の外観 醤油タッカルビ 〆の焼き飯

外観が小さな古い民家のような、コンジュチプは天安グルメと言えば必ず耳にする大人気店のひとつです。韓国全国の美味しいお店から、各分野で上位3位を決める人気番組『ペク・チョンウォンの三大天王』で紹介されたお店でもあり、 韓国の街の至るところにチェーン飲食店を構える経営者兼、大人気料理研究家のペク・チョンウォンさんが番組で大絶賛したことで有名になりました。

代表メニューは醤油タッカルビ。タッカルビと言えばコチュジャンベースのものが一般的なので醤油ベースのタッカルビはとても新鮮でした。このお店のタッカルビのポイントは鶏肉と一緒に大根のナムルを一緒に炒めるところです。不思議な組み合わせですが、炒めていくと大根から水分が出て鶏肉に甘みが加わり、うまく味がマッチしていきます。鶏肉と大根のナムルの絶妙なコンビネーションが思いのほか美味しく、大根のナムルを何度もお替りしたほどです。(お替り無料)醤油ベースなので辛さもなく、辛いものが苦手な方にもおすすめです。

最後の〆は残ったソースにご飯を入れて焼き飯に。辛いものがお好きな方はサイドメニューにあるタッパル(鶏の足)も美味しかったのでぜひ食べてみて下さい。

More info

  • コンジュチプ(공주집)
  • ☞ 所在地: 忠清南道 天安市 西北区 成歓邑 松徳2キル113
    (충청남도 천안시 서북구 성환읍 송덕2길 113)
  • ☞ アクセス: ソウル地下鉄1号線直通KORAIL京釜線・成歓駅下車、徒歩18分(1.2km)
    ※韓国観光公社日本語ホームページ「韓国地図」で「公州チッ」と入力の上、位置をご確認ください。なお、地図上に表示される地番住所(忠清南道 天安市 西北区 成歓邑 松徳里 54-3)と上記所在地は同一の場所です。
  • ☞ 営業時間:11:00~21:00(材料切れの場合早仕舞い有り)、第1、3月曜日、旧正月当日休業
  • ☞ 利用料金:醤油タッカルビ1人前9000ウォン、骨なしタッパル(鶏の足)9000ウォン
  • ☞ 電話問合せ:+82-41-581-2037(韓国語)

忠清南道のスタミナ郷土料理、魚粥

お店の外観 忠清南道名物の魚粥 淡水エビのチヂミ

天安市が位置する忠清南道の郷土料理のひとつが魚粥です。ホスメウンタンは天安で長年住んでいる現地の方々が口をそろえて、“魚粥が1番美味しいお店”だとおすすめをしてくれたのがきっかけで訪問しました。韓国のテレビ番組でも何度も紹介されたそうで、お昼過ぎにも関わらず多くのお客さんがいました。

魚粥は淡水魚を長時間煮込んでこしたスープに、コチュジャンや味噌で味付けをした“保養食”とも呼ばれるスタミナ料理です。名前はお粥ですがどろどろしておらず、スープの中に白米が入っているクッパのような感覚で食べる料理でした。このお店の魚粥の中にはご飯のほかに、素麺やスジェビ(韓国のすいとん)が入っています。お好みで入れるエゴマの粉は淡水魚のスープをより深い味にしてくれ、青唐辛子は辛さをプラスしすっきりとしたあと味にしてくれます。淡水魚はフナを使ってるそうですが、魚粥に臭みは全くなく、むしろフナの出汁と味噌の相性がとても良い淡水魚=生臭いという概念を覆す料理でした。

このお店のサイドメニューで人気なのが淡水エビのチヂミです。外はカリカリの食感で、エビとニラの香ばしさが病みつきになる一品です。見た目も普通のお店にはない変わったチヂミなのでぜひお試し下さい。

More info

  • ホスメウンタン(호수메운탕)
  • ☞ 所在地: 忠清南道 天安市 西北区 成城2キル61
    (충청남도 천안시 서북구 성성2길 61)
  • ☞ アクセス: ソウル地下鉄1号線直通KORAIL京釜線・斗井駅下車、タクシ-で9分(2.8km)
    ※韓国観光公社日本語ホームページ「韓国地図」で「寧城橋」と入力の上、位置をご確認ください。ホスメウンタンの店舗は、寧城橋(ヨンソンギョ=業成貯水池西端=)から道路を南に少し進んだところにあります(道路右手に「호수 메운탕」と書かれた縦長の看板あり)。
  • ☞ 営業時間:11:00~21:30、ブレイクタイム15:30~17:00、旧正月3日間休業
  • ☞ 利用料金:魚粥9000ウォン、淡水エビのチヂミ13000ウォン
  • ☞ 電話問合せ:+82-41-523-8885(韓国語)

人気お笑い芸人に会える韓国式中華店

プレミアムチャンポン

イ・ボンウォンのボンチャンポンは、韓国のベテランお笑い芸人イ・ボンウォンさんが運営している韓国式の中華のお店です。イ・ボンウォンさんご本人が中華店で修行を積んだ後オープンしたお店で、お店に行くと実際にご本人に会うことが出来ます。ここ最近、韓国の大人気グルメYouTuberがこのお店を紹介したのをきっかけにさらに話題になり、平日のお昼もお店の外には大行列ができるほどです。

このお店の代表メニューは薄切りの牛バラ肉が入ったプレミアムチャンポンです。韓国のチャンポンは日本のものと違って辛いのが特徴ですが、ここのチャンポンは一般的な唐辛子に加えて、より辛さの強いベトナム唐辛子が使われています。油を多く使う中華料理の脂っこさをすっきり打ち消してくれるような癖のないスープなので、他の料理との相性も良く、辛いながらも病み付きになります。

桜海老チャーハン タンスユック

このお店のイチオシメニューの桜海老のチャーハンは桜海老の香ばしさが口の中に広がりとても美味しかったです。一緒に添えて食べるジャジャンソース(ジャージャー麺のソース)はまろやかで1度に2つの味を楽しめるチャーハンです。韓国の酢豚と呼ばれるタンスユックは通常醤油の茶色味のあるソースがかかっていますが、ここのソースは透明でした。カリカリの衣の中の豚肉は柔らかく、少し酸味のある甘いソースとの相性は抜群でした。このお店の人気の理由は芸能人が運営しているからだけでなく、メニューの特色と味にもあるのではないかと思います。

More info

  • イ・ボンウォンのボンチャンポン(이봉원의 봉짬뽕)
  • ☞ 所在地: 忠清南道 天安市 西北区 星井斗井路70
    (충청남도 천안시 서북구 성정두정로 70)
  • ☞ アクセス: ソウル地下鉄1号線直通KORAIL京釜線・斗井駅下車、徒歩13分(743m)
    ※韓国観光公社日本語ホームページ「韓国地図」で「アクロテル天安斗井」と入力の上、位置をご確認ください。イ・ボンウォンのボンチャンポンは建物1階の北東の角にあります。
  • ☞ 営業時間:11:30~21:00、ブレイクタイム15:00~16:30、月曜定休日
  • ☞ 利用料金:プレミアムチャンポン10000ウォン、桜海老チャーハン10000ウォン、タンスユック小14000ウォン
  • ☞ 電話問合せ:+82-41-551-0026

韓国国内ダントツ売り上げNO.1のチャンポン店

サルグクスチャンポン スンドゥブチャンポン

チャンポン、ジャージャー麺、タンスユックを専門とする、数多くの韓国式中華店の中でも年間売り上げが韓国国内で断トツ1位の中華チェーン店がここ、チャンポンチジョンです。現在は韓国各地に支店が出来ましたが本店は天安にあります。天安内の他の支店でも食事をしたことがありますが、チェーン店とは言えど本店が一番美味しかったです。

チャンポンは辛さが4段階から選ぶことでき、通常の麺の他にスジェビ(韓国のすいとん)やご飯に変えれたりと、様々なスタイルのチャンポンが食べられます。シェフお勧めのお米でできた麺が入ったサルグクスチャンポンは、生のもやしがトッピングされ、ベトナムのフォーを食べているような新感覚のチャンポンです。

私がよく食べるスンドゥブチャンポンは麺の変わりに純豆腐が入っているので辛いスープをまろやかにしてくれ、ヘルシーにチャンポンを楽しめます。ここのスープはお肉と海鮮両方の旨味がしっかりとつまっていてとても濃厚です。スープの中にはお肉、海鮮、野菜が他のお店のチャンポンよりもはるかに沢山入っているのでこれ一杯で満足度がかなり高い一品です。

More info

  • チャンポンチジョン(짬뽕지존 본점) 
  • ☞ 所在地: 忠清南道 天安市 西北区 西部大路719
    (충청남도 천안시 서북구 서부대로719)
  • ☞ アクセス: ソウル地下鉄1号線直通KORAIL京釜線・斗井駅下車、タクシーで8分(1.7km)
    ※韓国観光公社日本語ホームページ「韓国地図」で「チャンポンチジョン忠清南道本店」と入力の上、位置をご確認ください。なお、地図上に表示される地番住所(忠清南道 天安市 西北区 斗井洞 780)と上記所在地は同一の場所です。
  • ☞ 営業時間:24時間営業、年中無休
  • ☞ 利用料金:チジョンチャンポン10000ウォン、スンドゥブチャンポン10000ウォン、サルグクスチャンポン10500ウォン
  • ☞ 電話問合せ:+82-41-555-5161(韓国語)

今年の秋、ピンクミューリーはこのカフェで!

カフェの外観 庭園のピンクミューリー

元々は田んぼが広がる農業地帯だった天安には、今も中心地を少し離れると山や渓谷、田畑などの豊かな自然が見られます。ここ数年、天安にはこの自然や広い土地を生かした大規模なカフェが沢山オープンしました。イスプもそのうちのひとつで、大きなガラス張りの建物の前の広い庭園が人気のカフェです。

庭園のお花畑

この広々とした庭園では、春は桜、夏はひまわり、秋はピンクミューリー、冬は雪景色と四季の風景を楽しむ事ができます。特に秋のピンクミューリーは庭園一面に植えられるので天安の“インスタ映え”スポットとして話題になりました。ピンクミューリーの横には秋の花々が植えられているお花畑があり、こちらもとても綺麗です。

More info

  • イスプ(이숲)
  • ☞ 所在地: 忠清南道 天安市 西北区 聖居邑 ナムチャンマウル1キル)
    (충청남도 천안시 서북구 남창마을1길)
  • ☞ アクセス: ソウル地下鉄1号線直通KORAIL京釜線・稷山駅下車、タクシーで15分(7.6km) ※韓国観光公社日本語ホームページ「韓国地図」で「남창마을회관」(ハングルのまま=南倉マウル会館)と入力の上、位置をご確認ください。地図上に表示される「公民館(忠清南道 天安市 西北区 聖居邑 松南里 172-1)」から直線距離で南南西約150m地点にイスプの店舗があります。
  • ☞ 営業時間:11:00~21:30(ラストオーダー21:00)、月曜定休日(月曜が定休日の場合は通常営業)
  • ☞ 利用料金:アメリカーノ5500ウォン、各種ケーキ7000ウォン
  • ☞ 電話問合せ:+82-507-1344-0613(韓国語)
  • ☞ 公式ホームページ:https://www.instagram.com/cafe_leesooop

韓国ならではの変り種メニュー豊富なカフェ

カフェの中からの景色 テラス席 きな粉クリームコーヒー、ヴィエナコーヒー

サネもオープンから数年しか経っていない新しい話題のカフェのひとつです。山の上にあるので、天気の良い日はなんと言ってもテラス席の眺めがとても綺麗です。山の上からは田舎の風景が広がっており、カフェ自体が周りに何もない場所に位置していることもあり、とても静かでリラックスできる時間を過ごせました。テラスからの景色は季節に応じて変化し、春は桜、夏は田んぼの綺麗な緑、秋はカフェ周辺の山の木々の紅葉、冬はカフェのテラス一帯が真っ白な雪景色に変わり、屋内から眺めても絶景です。

このカフェのメニューには他のカフェにはない、韓国ならではの変わり種メニューが豊富です。韓国の伝統的なデザートにも良く使われるきな粉や、よもぎを使ったコーヒーやデザートはもちろん、韓国のお茶テチュ茶(なつめのお茶)のラテや、ホンシ(韓国の熟した柿)のデザートや、韓方の材料でもあるインサムを使ったコーヒーなどがあります。天安でのグルメツアー後のデザートにいかがでしょうか?

More info

  • サネ(사네)
  • ☞ 所在地: 忠清南道 牙山市 陰峰面 陰峰路 586番キル 77-20
    (충청남도 아산시 음봉면 음봉로 586번길 77-20)
    住所は牙山市ですが天安市との境界辺りに位置しているので天安市内からはすぐです。
  • ☞ アクセス: KTX京釜高速線天安牙山駅・ソウル地下鉄1号線直通KORAIL長項線牙山駅下車、タクシーで17分(8.9km) ※韓国観光公社日本語ホームページ「韓国地図」で「덕지리마을회관」(ハングルのまま=徳地里マウル会館)と入力の上、位置をご確認ください。地図上に表示される「公民館(忠清南道 牙山市 陰峰面 徳地里 296-4)」から直線距離で西南西約180m地点にサネの店舗があります。
  • ☞ 営業時間:11:00~21:30
  • ☞ 利用料金:きな粉クリームコーヒー6000ウォン、ヴィエナコーヒー6000ウォン
  • ☞ 電話問合せ:+82-41-532-5244
  • ☞ 公式ホームページ:https://www.instagram.com/sane_coffee


  • 韓国観光案内電話:+82-2-1330 (日本語・韓国語・英語・中国語・ロシア語・ベトナム語・タイ語・マレー/インドネシア語)
    ※韓国観光公社VISITKOREAホームページ、外国語モバイルアプリ『VISITKOREA』、観光通訳案内電話1330専用アプリ『1330 Korea Travel Hotline』の画面下にある赤いアイコン「LIVE CHAT」をクリックすると、チャット形式(文字ベース)で韓国観光に関するお問い合わせも可能です。「LIVE CHAT」に関する詳しい内容はこちらをご覧ください。

※本コラムは執筆者の個人的見解であり、弊社・韓国観光公社の公式見解を示すものではありません。
※上記の内容は2021年6月現在の情報です。今後変更されることがありますのでお出かけ前に必ずご確認ください。

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