お茶一杯の余裕

病院に行かなければならないほど体調が悪いわけではないが、常にどこかに不具合がある状態の未病を管理したいなら、ティーテラピーが役に立つかもしれない。香りのいい一杯のお茶は、心から身体までゆったりとさせてくれる。

ストレスの多い現代人の間では、「テラピー」という言葉がよく話題に上がる。アロマテラピー、音楽テラピー、カラーテラピー、デトックステラピーなど、関連する言葉も多い。日常の中で一番手軽に接することのできるテラピーは、「ティーテラピー(Tea Therapy)」である。忙しい暮らしの中で、一杯のお茶は休符のような役割をしてくれる。慢性疲労やストレスで悩んでいるなら、コーヒーよりは体に良いお茶がおすすめだ。ティーテラピーは、健康茶を飲みながら自然の栄養の効果によって健康を取り戻す健康管理法である。水分と栄養補給はもちろん、心を安定させる効果まで得ることができる。お茶で休息のひとときを提案する場所、ティーテラピーは、釜山大学韓方医学科のイ・サンジェ教授が構想した。ソウル・狎鴎亭洞で韓方医院とカフェを経営しながら、新しいコンセプトの韓方茶を開発した。韓方医院で使用する生薬を一つひとつ味見して、味と香りのよい材料を厳選した。おいしくて体にも良い材料を使ったティーを発信するために、ティーテラピーが誕生したのである。現代人なら誰でも、不眠症や消化不良、頭痛などの症状を一度は経験したことがあるはず。これらの症状は、病院に行くほど深刻な病気ではないが、日常生活を不便にするものだ。体調が悪いのではなく、ストレスや過労、身体のバランスが崩れることで発生する。こうした軽い症状は、一杯のお茶で解消することができる。

「お茶は苦い」という偏見をくつがえすおいしいお茶

韓方の生薬を使ったお茶というと、苦いというイメージがまず浮かぶだろう。長時間かけて煎じた韓方薬のように、濃い苦みと香りを思い浮かべるはずだ。ところがティーテラピーのお茶は、外国のハーブティーのように3分ほどで淹れるもので、手軽に、気軽に楽しめる。苦みを消すコツは、お茶の作り方にある。ティーテラピーでは韓方の生薬をブレンドする際、味を優先して考える。おいしくて健康にもいいお茶を作るためには、生薬を2、3種類ブレンドするのがおすすめだ。沢山あるお茶の種類の中から、何を選んだら良いか迷ったら、ティーテラピーで用意した簡単な体質テストをまずチェック。骨格や体格、歩き方、消化が良いか悪いかなど、色々な質問に答えていくと、タイプ別に合ったお茶にたどり着くようになっている。お茶のメニューの横には、詳しい説明も書かれている。ストレスが溜まり、目や肩が凝りやすい人には「香通茶（stress-free）」を、緊張が続いてよく眠れないときには、ナツメが入っている「安心茶（Peace of Mind)」などをお勧めしている。また、自宅でもティーテラピーのお茶を同じように楽しめるよう、販売も行っている。便秘の解消に効果があり、お肌をきれいにしてくれるごぼう茶、お腹が冷えることで生じる下痢や風邪を予防したいときに飲むといい生姜茶、筋肉をほぐすのに効果のある花梨茶などがある。

おしゃれな店内で一杯のお茶をいただくひととき

韓方茶についてもっと知りたいなら、ティークラスに参加するのもおすすめだ。「ストレス解消を助けるティーテラピー」、「女性向けのティーテラピー」、「アンチエイジングのためのティーテラピ ー」など、テーマ別におすすめのお茶について学び、試飲もできる。ティークラスは予約制で行わ れている。おしゃれなお店でお茶を楽しみたいなら、安国洞にあるティーテラピー行廊店に行くのがおすすめだ。尹潽善元大統領の邸宅の一部を改装したお店で、都会の真ん中なのに落ち着いた雰囲気を感じることができる。お茶を注文して飲むというのは普通のカフェと同じだが、このお店の自慢は足湯が楽しめるスペースを併設していることだ。カフェの外に出ると、赤レンガ造りの足湯スペースがある。足湯入浴剤を溶いたあたたかいお湯に足を入れて注文したお 茶をいただけば、ゆったりとした気分に包まれる。あたたかいお湯にしばらく足を入れているだけで、疲れが吹き飛ぶようだ。

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景福宮

朝鮮時代に最初に建てられた王宮。韓服を着て景福宮で記念写真を撮る観光客が多い。
∇ ソウル特別市鐘路区サジクロ 161

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∇ ソウル特別市鐘路区チャハムンロ 15ギル 18

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∇ ソウル特別市鐘路区オギンギル 26

シウンジェ韓屋ホテル

韓屋だが、現代的な施設を完備していて快適に一晩滞在できる。
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