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      • ウロンイ博士(우렁이박사)

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    ウロンイ(タニシ)博士は、挿橋湖(サプキョホ)の近くにあるタニシ料理の専門店です。健康食品であり、田んぼで育てられた有機農業のタニシを使ったサムジャンやテンジャンチゲ、タニシの酢の物が看板メニューで、タニシとチョングクチャンで作ったタンブクチムジャン、塩味と辛味があるタニシ入り辛味サムジャンもユニークなメニューです。

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