最近、韓国のレストランでは予約制や順番待ちシステムを利用する所が多くなっています。しかも一部では、予約なしの来店は一切受け付けない所もあります。レストランの予約・順番待ちシステムには色んな種類がありますが、その多くは韓国のケータイ電話番号がなければ登録できなかったり、海外のクレジットカードでは決済ができないという不便さがありました。

そこでそんな不便さを解消すべく、レストラン予約アプリのCATCH TABLE（キャッチテーブル）より、外国人観光客向けのアプリCatchtable Global（キャッチテーブル・グローバル）がリリースされました。すでに多くの韓国人に愛用されているCATCH TABLEから外国人観光客向けサービスとして進化したCatchtable Globalは、外国人観光客にとってより簡単で分かりやすいレストラン予約・順番待ちシステムを提供します。

Catchtable Globalとは

Catchtable Global版では、韓国内の連絡先がなくてもGoogleやAppleのアカウントで簡単に会員登録ができ、海外で発行されたクレジットカードで予約金を支払うことができます。また英語、日本語、中国語の簡体字・繁体字の多言語サービスで言葉の壁をなくしました。Catchtable Global版は主にレストランの予約と順番待ちの二つの機能があり、順番待ちはさらに現地での順番待ちと遠隔での順番待ちシステムで構成されています。
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レストランの予約と遠隔順番待ちの方法はぼほ同じです。お気に入りのレストランを検索し、詳細ページに入ると下に「Reserve（予約）」、または「Join Remote Waitlist（遠隔で順番待ちを登録する）」ボタンが表示されます。「Reserve」ボタンが表示される場合は、予約が必要なレストランという意味で、希望の時間を選択できるように予約可能な時間のボタンも一緒に表示されます。「Join Remote Waitlist」の場合には、時間ボタンのところに現在の待ち状況を表示してくれます。現地で順番待ちしかできないレストランの場合には、下のボタンを表示せず、現地での順番待ちの方法について案内してくれます。

予約制レストランの場合、無断キャンセル対策として予約金を支払わないといけない場合が多いのですが、Catchtable Globalでは海外で発行されたクレジットカードでのみ決済することができます。順番待ちの場合には遠隔・現地ともに予約金は必要ありません。会員登録後に順番待ちを申し込んだら、あとは自分の番が来た時に遅れないようレストランの前で待つだけです。いつも行列ができる「ロンドンベーグルミュージアム」や「山清炭火ガーデン」のような店は順番待ちを申し込んでからかなり長く待たされることもあるので、アプリの画面に表示されるリアルタイムの順番や通知のEメールをよく確認する必要があります。

どこに行くか迷ったら？

Catchtable Globalはどこに行くか迷っているときにも役立ちます。Catchtable Globalでは、韓国版のCATCH TABLEで人気のレストランを紹介したり、グローバル版で予約の多い有名レストランを紹介するサービスも提供しています。アクセスするとホーム画面から食べ物の種類や地域、またはミシュラン星付きレストランのようにテーマを選んでレストランを検索することができます。そのうちのいくつかを以下にご紹介します。

1．コンフィエール

コンフィエールはソウルの予約制レストランで、韓国の旬の食材を使用するファインダイニングです。手頃な価格設定とソウルの中心であるソウル駅付近という利便性から多くの観光客に愛されています。韓国のファインダイニングを気軽に楽しめるおすすめのレストランです。

2．ペルレンハウス

ペルレンハウスは色んなスイーツとコーヒーをペアリングして提供する独特なコンセプトのカフェです。シーズンごとにテーマとスイーツが変わるため、そのシーズンにしか味わえない限定メニューは見逃せない魅力の一つです。自家焙煎珈琲もペルレンハウスの自慢のメニューです。

3．イジェモPizza本店

最近韓国でピザが美味しい店として注目を集めているピザ専門店です。韓国人はもちろんのこと、外国人観光客もここのピザを味わうために釜山を訪れています。手に取った瞬間、とろりとしたチーズがあふれ出すチーズクラストが大人気で、いつ訪れても世界中の人々が全部ここに集まったかのような長い行列ができています。「人生最高のピザ」と絶賛されるイジェモPizza。釜山旅行を考えている方は、ぜひCatchtable Globalの順番待ちシステムを使って訪ねてみてください。

4．熟成到（スクソンド）済州本店

済州島を代表する黒豚の専門店。最近は済州だけでなく、全国各地に店舗を展開しています。色んなグルメ番組やYoutubeチャンネルにも紹介された有名店で、黒豚肉を交差熟成するのが特徴です。Catchtable Globalで予約と順番待ちができるため、状況に合わせて使い分けるといいでしょう。済州だけで5店舗もあるので、観光ルートに合わせて訪れることができます。

5．ノラバ

済州島の海女や、その海女が獲ってくる新鮮な海鮮は、韓国人・外国人を問わず、済州島に行きたくなる理由の一つです。ノラバでは毎朝、新鮮な材料でだし汁を取って海鮮ラーメンを作っており、済州の自然の恵みを感じることができます。インスタント食品の代名詞である袋ラーメンがノラバで立派な料理に生まれ変わります。人気店のため順番待ちは必須です。

Catchtable Globalには以上でご紹介したお店だけでなく、色んなレストランが登録されています。韓国旅行を計画されている方、韓国グルメにご興味のある方は、ぜひCatchtable Globalをお試しください。
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※上記の内容は2024年10月現在の情報です。今後変更されることがありますのでお出かけ前に必ずご確認ください。