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カルバッ食堂は、大清湖(テチョンホ)の畔にある淡水魚料理の専門店です。コウライケツギョやウナギ、マス、ナマズなどの淡水魚の辛味スープと刺身、焼き物が味わえます。辛味スープは、淡水魚の生臭さを消すために自家製の秘伝の薬味と野菜を加えて煮込みます。大清湖と周辺の美しい景色を見ながら食事ができるお店です。
淡水魚の辛味スープ
ウナギ焼き/マスの刺身
テジョン広域市テドク区テチョンホスロ1553
대전광역시 대덕구 대청호수로 1553 (갈전동)
www.daejeontour.co.kr/
11:30~21:00
月曜日/ソルナル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)の前日と当日
+82-42-932-3872
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