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      • フクトダムゴル(흙토담골)

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    フクトダムゴルは、韓屋で韓定食が味わえるお店です。伝統的な方法で造ったテンジャンとカンジャン、直接搾ったゴマ油とエゴマ油を使って料理を作っています。メニューはトダムゴル韓定食、ワタリガニのカンジャンケジャン(醤油に漬けて熟成させたカニ料理)定食、麦熟成の干しイシモチ(干しイシモチに大麦を加えて熟成させた料理)定食があります。

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