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      • チョンイン麺屋(정인면옥)

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    チョンイン麺屋は、汝矣島・漢江(ヨイド・ハンガン)公園の近くにあるピョンヤン冷麺の専門店です。冷麺はそばとでんぷんを混ぜて作ったもちもちのピョンヤン冷麺と、100パーセントそば粉だけで作った十割そば冷麺の2種類があります。肉で出汁をとった濃厚なスープと口の中でよく切れるそば麺がマッチして絶品です。

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