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      • 黒豚家 三成 ( 흑돈가 삼성 )

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    黒豚家(フクトンガ)三成(サムソン)店は、COEXの近くにある済州(チェジュ)式豚肉料理の専門店です。済州の黒豚を分厚く切って炭火で焼いた後、カタクチイワシの塩辛をつけて食べるか、エゴマの葉の漬物と一緒に食べます。炭火の上の金網で肉を焼くため、脂が抜けて炭の香りが付き、香ばしいのが特徴です。牛ロースコチュジャン炒めや冷麺も人気メニューです。

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