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馬山の代表的な料理のひとつが、「アンコウの蒸し煮(アグチム)」です。馬山の午東洞には古くから「アンコウ通り」があり、その中でも一番有名なのが「馬山伝統アグチム(マサンジョントンアグチム)」です。葛粉を使っていないので粘り気が少ないこの店のオリジナルの薬味と、ホテル勤務の経歴を活かした親切・丁寧な対応が人気の秘訣です。
アンコウの蒸し煮
干アンコウの蒸し煮(건아구찜) アンコウの蒸し煮(생아구찜) アンコウの茹で肉(아구수육) アンコウ鍋(아구탕)
慶尚南道 昌原市 馬山合浦区 東西北17キル29
경상남도 창원시 마산합포구 동서북17길 29
10:00~22:00
年中無休
+82-55-221-8989
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