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羅膳斎(ラソンジェ)は、初代新羅伝統料理名人チャ・ウンジョン代表と第2代キム・ジョンフンchefがともに伝統料理の大衆化と韓国料理の世界化のために設立したユニークベニューです。「花郎」と「新羅料理」をコンテンツとした新羅料理公演ダイニング「POONGWALJU50」、新羅王の歴史を聞きながら料理を味わう「新羅12王体験プログラム」、外国人が自ら韓国料理を作り味わいながら文化を体験する「K‑Foodクッキングクラス」、韓国デザートを自分で作る「POONGWALJUクッキングクラス」など、多彩なプログラムが用意されています(訪問前予約必須)。