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「味家宴(ミガヨン)」ではそば、そばの芽を材料とした多様な料理を提供しています。そばには一般的な穀物には無いビタミンPが含まれ、平昌のような高地帯で育ったそばが特に有名です。そばの芽は糖尿病と成人病の予防に良く、ダイエットにも優れた効果があることが立証されています。
そばの芽ユッケ、マッククス
そばの芽ユッケ(메밀싹 육회) そばの芽トコロテン和え(메밀싹 묵무침) そばの芽ユッケビビンバ(메밀싹 육회 비빔밥) マッククス(混ぜそば)(메밀막국수)
江原道 平昌郡 蓬坪面 岐豊路108
강원특별자치도 평창군 봉평면 기풍로 108
10:00~20:00(ラストオーダー19:00)
年中無休
+82-33-335-8805
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