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テナガダコとサムギョプサル、豆もやしを辛く炒めた料理。プリッとしたテナガダコともっちりしたサムギョプサル、シャキシャキした豆もやしが合わさって様々な味が口の中いっぱいに広がる。一番下に豆もやしを敷き詰め、その上にサムギョプサルとテナガダコ、春雨、エゴマの葉、タレなどをのせる。たっぷり盛られたビジュアルは、見ているだけで生唾が出てくる。材料を混ぜながら炒めると辛いタレがよく染み込んでシャキッと仕上がる。テナガダコは柔らかいうちに先に食べる。
世宗 / 年中 / テナガダコ、サムギョプサル
テナガダコ、サムギョプサル、豆もやし、粉唐辛子、コチュジャン、ニンニク