慶尚北道ユッケビビンバおすすめのお店

• ピョンデジャン ヨンファ食堂永川本店（편대장 영화식당 영천본점）


• ☞所在地：キョンサンブク道ヨンンチョン市カンビョンロ50-15（경상북도 영천시 강변로 50-15）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-54-334-2655
• ☞営業時間：10：30～20：30
• ☞おすすめポイント：1962年に開業、現在は永川（ヨンチョン）市外バスターミナルそばにあるこじんまりとした佇まいのお店。 見た目にも新鮮な紅色のユッケが山盛りのユッケビビンバは絶品。ともに出されるテンジャンチゲとの相性も抜群。

景福宮（경복궁）

• ☞所在地：キョンサンブク道アンドン市チュンヒョロ4439（경상북도 안동시 충효로 4439）
• ☞電話番号：+82-54-859-9900
• ☞営業時間：11：00～20：30 （準備時間 14：30～17：00／日曜日休業）
• ☞公式ホームページ：http://andongroyalpalace.modoo.at（韓国語）
• ☞おすすめポイント：安東（アンドン）では知らぬ人はいないほどの有名韓牛専門店。化学調味料は一切使わず自家製の味噌・醤油・コチュジャンで味付け。ユッケビビンバは、ユッケがたくさん入った特ユッケビビンバもありますのでお腹いっぱい味わいたい方におすすめ。

安東チムダクおすすめのお店（安東市場チムダク通り）

中央チムダク（중앙찜닭）

• ☞所在地：キョンサンブク道アンドン市ポニョン1ギル51（경상북도 안동시 번영1길 51）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-54-855-7272
• ☞営業時間：8：00～22：00（第1・3火曜日定休）
• ☞おすすめポイント：創業30年を超える安東市場チムダク通りの老舗。韓国全国各地から宅配注文が殺到するほどの人気店です。大皿に盛られたチムダクは2、3人で食べても十分なほどのボリューム感があります。

ミレニアム安東チムダク（밀레니엄 안동찜닭）

• ☞所在地：キョンサンブク道アンドン市ポニョンギル9（경상북도 안동시 번영길 9）
• ☞電話番号：+82-54-855-5414
• ☞営業時間：10：00～21：30（金・土・日曜日は9：00～21：00）
• ☞おすすめポイント：安東旧市場にある老舗で、こってりとした味付けが絶品。地元安東の銘酒・安東焼酎（アンドンソジュ）も一般的な度数のものから40度を超える本格安東焼酎までさまざまな銘柄がありますので、お酒好きな方は酒の肴にチムダクをつまみながら一杯どうぞ。でもくれぐれも飲みすぎにはご注意を。

馬山・アグチムおすすめのお店（馬山午東洞アグチム通り）

午東洞ハルメチプ馬山本店（오동동 아구할매집 마산본점 ）

• ☞所在地：キョンサンナム道チャンウォン市マサンハッポ区アグチムギル13（경상남도 창원시 마산합포구 아구찜길 13）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-55-246-3075
• ☞営業時間：10：00～22：00
• ☞おすすめポイント：馬山湾の港に面した午東洞（オドンドン）界隈にある20軒ほどのアグチム専門店の中で元祖といえる存在のお店で、三代にわたり50年以上も営業している老舗。馬山ならではの干しアンコウを使った料理のほかにも、水揚げされたばかりの鮮魚を使ったアンコウ料理も味わえます。

チンチャチョガチプ（진짜 초가집）

• ☞所在地：キョンサンナム道チャンウォン市マサンハッポ区オドンナム 3ギル80-2（경상남도 창원시 마산합포구 오동남3길 8-2）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-55-246-0427
• ☞営業時間：9：30～21：00（第2・4火曜日定休）
• ☞おすすめポイント：韓国で有名なグルメ漫画で日本でも出版されたことのある 『食客』（ホ・ヨンマン（許英萬）作）に登場するアグチム専門店。味噌入りの甘辛だれ・ヤンニョムがこの店ならではのアグチムの味を醸し出しています。

大邱・マクチャンおすすめのお店（アンジランコプチャン通り）

豚博士コプチャンマクチャン（돈박사 곱창막창）

• ☞所在地：テグ広域市ナム区テミョンロ36ギル79-1（대구광역시 남구 대명로36길 79-1）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-53-624-1855
• ☞営業時間：15：00～翌1：00（土曜日は12：00より営業／第1・3日曜日定休）
• ☞おすすめポイント：マクチャン・コプチャン（豚の小腸） 焼きの専門店およそ60店舗が軒を連ねるアンジランコプチャン通りにあるお店。キウイフルーツ・パイナップル・リンゴ・ナシなど10種類以上の果物や天然素材で作ったたれ・ヤンニョムに漬け込み熟成させたコプチャンはまさに絶品の味わい。

アンジコプチャンマクチャン（안지곱창막창）

• ☞所在地：テグ広域市ナム区テミョンロ36ギル63（대구광역시 남구 대명로36길 63）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-63-622-3086
• ☞営業時間：10：00～ 翌2：00（第1・3日曜日定休）
• ☞おすすめポイント：こちらのお店もアンジランコプチャン通りにある行列ができる人気店。マクチャンとコプチャンいずれも味わえるセットメニューがおすすめ。
  
  ☞関連コラム：大邱マクチャンを食べて遊びつくす！ ご当地グルメキャンペーンで行く大邱の旅

大邱・メウンチムカルビおすすめのお店（※東仁洞チムカルビ通り）

ポングルポングル チムカルビ（벙글벙글 찜갈비）

• ☞所在地：テグ広域市チュン区トンドクロ36ギル9-12（대구광역시 중구 동덕로36길 9-12）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-53-424-6881
• ☞営業時間：9：00～22：00
• ☞おすすめポイント：大邱広域市東仁洞チムカルビ通りにある1982年開業の人気店。日本の漫画『クッキングパパ』の『We love大邱編-3　至福のチムカルビ！！』に「ポングルポングル食堂」として登場したお店でもあります。注文時にお願いすればさらに辛く作ってもらうこともできるほか、辛さが苦手なお子様向けに醤油で味付けしたチムカルビもご用意していますのでご家族連れでも安心です。

鳳山チムカルビ（봉산찜갈비）

• ☞所在地：テグ広域市チュン区トンドクロ36ギル9-18（대구광역시 중구 동덕로36길 9-18）
• ☞電話番号：+82-53-425-4203
• ☞営業時間：10：00～22：00
• ☞公式ホームページ：https://bongsanjjim.modoo.at（韓国語）
• ☞おすすめポイント：二代・60年にわたり店を切り盛りしている東仁洞チムカルビ通りの老舗。パンチの効いたニンニクたっぷりのチムカルビが自慢。韓牛（ハヌ）のほか、豪州または米国産牛肉のチムカルビも味わうことができます。日本からの観光客向けに日本語メニューもあります。
• ※東仁洞チムカルビ通りは上記2店舗がある界隈にあります（鳳山チムカルビのリンクをクリックすると、表示される地図上に「トンインチムカルビ通り」と表示されています）。

釜山・テジクッパおすすめのお店

ウリテジクッパ（우리돼지국밥）

• ☞所在地：プサン広域市トン区チョリャンロ27-1（부산광역시 동구 초량로 27-1）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-51-468-5623
• ☞営業時間：24時間営業
• ☞おすすめポイント：創業以来50年、伝統の味を守り続けているテジクッパのお店。24時間火を落とさず煮込んだスープは他のお店ではまねのできない深みのある味わいと評判です

オム・ヨンベク テジクッパ水営店（엄용백 돼지국밥 수영점 ）

• ☞所在地：プサン広域市スヨン区スヨンロ680ボンギル39（부산광역시 수영구 수영로680번길 39）【店舗位置】
• ☞電話番号：+82-51-757-8092
• ☞営業時間：11：30～22：00（準備時間 15：00～17：00）
• ☞おすすめポイント：いまMZ世代に人気の70～80年代のレトロな雰囲気のお店。済州特産の黒豚を使い透明感あるすっきりとしたスープが人気。テジクッパではあまり使われない豚トロなど希少部位を使った「釜山式極上テジクッパ」は一度食べたら忘れられない味わいです。

釜山・テゲ（ズワイガニ）おすすめのお店

テゲ晩餐釜山本店（대게만찬 부산본점 ）

• ☞所在地：プサン広域市キジャン郡キジャン邑キジャンヘアンロ266（부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 266）
• ☞電話番号：+82-70-4219-3636
• ☞営業時間：11：00～21：40
• ☞公式ホームページ：http://theast.co.kr/sub.php?menu_number=420（韓国語）
• ☞おすすめポイント：韓国で最大級の規模を誇るズワイガニ専門店です。店内には巨大な生簀（いけす）がありお好きなカニを選んで注文可能。各テーブルにはIHヒーターがあり、蒸しあがったズワイガニが冷めず温かいまま味わうことができます。

外食365 テゲ・チョウンナル 釜山本店（외식365 대게 좋은날 부산본점）

• ☞所在地：プサン広域市トンネ区トンネロ65（부산광역시 동래구 동래로65 ）
• ☞電話番号：+82-51-558-0365
• ☞営業時間：11：00～22：00（土・日曜日は11：30から営業）
• ☞公式ホームページ：https://crabgoodday.modoo.at（韓国語）
• ☞おすすめポイント：最高級のズワイガニ・タラバガニを味わえるお店。気に入ったズワイガニを選び、人数分の調理代を支払うとカニ代のみで様々なおかずが出てきます。追加で様々な海鮮が入ったラーメンやズワイガニの焼き飯、海老の塩焼きなどのサイドメニューも充実。
• ☞関連コラム：
  ・今が旬！ズワイガニを食べに釜山へ行こう！～その１・機張市場で味わうとびっきりの海の幸～
  ・今が旬！ズワイガニを食べに釜山へ行こう！～その2・釜山カニキャンペーン・シャトルバス沿道おすすめ観光スポット～
  ・今が旬！ズワイガニを食べに釜山へ行こう！～番外編・機張おすすめ観光スポット～

釜山・ナクチポックムおすすめのお店

ケミチプ西面本店（개미집 서면본점 ）

• ☞所在地：プサン広域市プサンジン区シンチョンデロ62ボンギル73（부산광역시 부산진구 신천대로62번길 73）
• ☞電話番号：+82-51-819-8809
• ☞営業時間：24時間営業
• ☞おすすめポイント：釜山市内のあちらこちらにチェーン店がある地元釜山名物・朝紡ナクチの専門店。テナガダコのほかにコプチャンや海老も加えたナッコプセ（ナクチ+コプチャン+セウ（海老））が一番人気。秘伝のたれ・ヤンニョムが旨さの秘訣で、注文前にお願いすれば辛さを調整することも可能。

元祖ハルメナクチ（원조 할매낙지）

• ☞所在地：プサン広域市プサンジン区ゴールドテーマギル10（부산광역시 부산진구 골드테마길 10）
• ☞電話番号：+82-51-643-5037
• ☞営業時間：9：30～20：50 （第2火曜日定休）
• ☞おすすめポイント：1963年の創業以来、三代にわたって暖簾を守る朝紡ナクチの老舗。味付けには化学調味料を一切使わず素材本来の美味しさが味わえると評判。締めには、出汁の旨味がぎゅっと詰まった残りのスープに、うどんやタンミョン、ラーメンなどを入れて煮て食べると、ナクチポックムを二度楽しめます。

韓国グルメは地方から！絶品グルメ30選・その3～慶尚・大邱・釜山編～

• ☞関連コラム：
• ・韓国グルメは地方から！絶品グルメ30選・その1～京畿・仁川・江原・忠清・大田／中部地方編～
• ・韓国グルメは地方から！韓国絶品グルメ30選・その2～全羅・光州・済州編～
• ☞関連リンク：
• ・ 韓国観光公社プレスリリース『韓国観光公社、韓食で日本市場本格攻略開始』（韓国語・2019年4月11日付）
• ・ 日本旅行業協会JATAニュースリリース『韓国観光公社×日本旅行業協会共同企画韓国絶品グルメ３０選商品コンテスト受賞商品発表！』（2023年12月25日付・PDF）


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